REALIZACJA USŁUG W RECEPCJI

Część 1 + 2

Kwalifikacja HGT.06

Komplet podręczników dla techników hotelarstwa poświęcony realizacji usług w recepcji.

Podręczniki zawierają rysunki i zdjęcia, które ułatwiają uczniowi zrozumienie opisanych treści.

Wydawnictwo: WSiP

Oprawa: miękka

Format: 16.5 x 21.0 cm

Realizacja usług w recepcji. Część 1. Kwalifikacja HGT.06

Autor: praca zbiorowa

Liczba stron: 240

Podręcznik zawiera informacje dotyczące bhp w recepcji hotelowej, potrzeb gości i ich oczekiwań, etyki, kultury i savoir-vivre’u pracowników recepcji. Sprawia, że przyszły technik hotelarstwa pozna zasady komunikowania się z gośćmi hotelowymi oraz etapy i techniki negocjacji stosowane do uzyskania warunków porozumienia. Podręcznik ułatwia zrozumienie roli recepcji w hotelu oraz poznanie stanowisk pracy i zadań pracowników recepcji, a także wyposażenia technicznego działu.

Dzięki niemu uczeń przyswoi wiedzę o procesach przygotowania rezerwacji, w tym m.in. o sposobach i zasadach dokonywania rezerwacji oraz dokumentacji związanej z rezerwacją usług hotelarskich.

Realizacja usług w recepcji. Część 2. Kwalifikacja HGT.06

Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus

Liczba stron: 240

Podręcznik ułatwia zrozumienie kwestii związanych ze świadczeniem gościom usług przez pracowników recepcji, m.in.: pomoc w przenoszeniu bagażu, budzenie, przekazywanie wiadomości i korespondencji, udzielanie informacji, obsługa gości specjalnych. Ułatwia zrozumienie kwestii związanych ze świadczeniem gościom usług przez pracowników recepcji, m.in.: pomoc w przenoszeniu bagażu, budzenie, przekazywanie wiadomości i korespondencji, udzielanie informacji, obsługa gości specjalnych.